Sage Barista Express Impress vs. Barista Pro: Hvilken alt-i-én skal du vælge?
To populære Sage-maskiner med indbygget kværn. Den ene hjælper dig med tampningen, den anden er hurtigere og har display. Her er forskellene, der betyder noget i hverdagen.
Annonce: Artiklen indeholder annoncelinks. Køber du via et link, får vi en lille provision. Prisen er den samme for dig, og det påvirker ikke vores anbefalinger. Læs mere
Forskellen på de to kan siges i én sætning: Barista Express Impress hjælper dig med at få kaffen rigtigt ned i portafilteret, og Barista Pro hjælper dig med at komme hurtigt ud ad døren.
Resten ligner hinanden meget. Samme mærke, indbygget konisk kværn, 54 mm portafilter og manuel damplanse. Spørgsmålet er egentlig, hvad der irriterer dig mest: ujævne shots eller ventetid.
| Egenskab |  |  |
|---|---|---|
| Prisniveau | Mellemklasse | Mellemklasse |
| Opvarmning | Thermocoil | ThermoJet |
| Portafilter | 54 mm | 54 mm |
| Indbygget kværn | Ja, konisk | Ja, konisk |
| Tampning | Assisteret | — |
| Betjening | — | LCD-display |
| Bedst til | Dig, der vil have én maskine, der klarer det hele, fra hele bønner til færdig kop. | Dig, der vil have en maskine med kværn og gerne vil kunne finjustere. |
| Køb | Se pris hos KitchenOne.dkAnnoncelink | Se pris hos KitchenOne.dkAnnoncelink |
Impress: tampning uden gætteri
Barista Express Impress har et system til assisteret tampning. Du trækker et håndtag ned, og maskinen presser kaffen fast med samme tryk hver gang. Den holder også øje med, om der var den rigtige mængde kaffe i kurven, og justerer næste dosis, hvis der var for lidt eller for meget.
Det fjerner de to fejl, begyndere oftest laver: forkert mængde kaffe og ujævn tampning. Begge giver en espresso, der løber for hurtigt eller for langsomt, og det er svært at gennemskue, hvad der gik galt, når man er ny.
Pro: fart og et display
Barista Pro har ikke det system. Her tamper du selv med en almindelig tamper. Til gengæld bruger den ThermoJet-opvarmning og er klar på få sekunder. Et LCD-display viser, hvad maskinen laver, og hvor længe brygningen har kørt.
Impress bruger Thermocoil. Den er ikke langsom, men den skal have lidt mere tid, og skiftet fra espresso til damp tager længere. Laver du to eller tre mælkedrikke i træk, mærker du det.
Smager kaffen forskelligt?
Ikke meget. Med mellem- og mørkristede bønner vil de fleste ikke kunne smage forskel. Impress gør det nemmere at ramme det samme resultat igen og igen. Pro giver lidt mere frihed, og timeren på displayet gør det let at se, om shottet løber for hurtigt.
Den indbyggede kværn er et kompromis på begge. Lyse bønner fra et specialristeri kan være svære at kværne fint nok. Det er prisen for at have alt i én maskine.
Mælkeskum
Begge har en manuel damplanse, der kan lave mikroskum til latte art, når du har fået lidt øvelse. Den reelle forskel er tempoet, for Pro kommer hurtigere op på damptemperatur. Er du ny til det, så læs vores guide til at skumme mælk.
Hvem i husstanden skal bruge den?
Det spørgsmål bliver overset. Skal flere bruge maskinen, også nogen der ikke gider lære teknikken, så er Impress det sikre valg. Med den assisterede tampning får alle et ordentligt resultat.
Pro forventer, at du selv fordeler og tamper kaffen jævnt. Er det kun dig, og vil du gerne lære det, er det ingen hindring.
Rengøring
Stort set ens. Begge skal afkalkes jævnligt, og med hårdt dansk vand er det ikke noget, du kan springe over. Bryggruppen og damplansen skal holdes rene, og kværnen bør børstes af en gang imellem. Læs mere i vores guide til afkalkning af espressomaskinen.
Kort fortalt
| Barista Express Impress | Barista Pro | |
|---|---|---|
| Største styrke | Assisteret tampning og dosering | Klar på få sekunder |
| Opvarmning | Thermocoil | ThermoJet |
| Fra espresso til damp | Lidt ventetid | Hurtigt |
| Display | Nej | LCD med timer |
| Passer til | Begyndere og husstande med flere brugere | Dig, der laver flere mælkedrikke i træk |
Vi ville give Impress til en, der aldrig har lavet espresso før, og Pro til en, der allerede ved, hvad en tamper er.
Er du i tvivl om, hvorvidt du overhovedet vil have en maskine med kværn? Se vores guide til den bedste espressomaskine med kværn.
Sage Barista Express Impress
Alt-i-én med indbygget kværn og hjælp til tampningen. Du skal kun købe bønner.
Bedst til: Dig, der vil have én maskine, der klarer det hele, fra hele bønner til færdig kop.
Det er godt
- Indbygget kværn, så der er intet ekstra at købe
- Assisteret tampning giver mere ensartede shots
- God damplanse til latte art
Værd at vide
- Den indbyggede kværn er god, men ikke på højde med en separat kværn
- Fylder en del
- Opvarmning
- Thermocoil
- Portafilter
- 54 mm
- Indbygget kværn
- Ja, konisk
- Tampning
- Assisteret
Sage Barista Pro
Alt-i-én med indbygget kværn, display og ThermoJet-opvarmning. Hurtigere og mere præcis end Barista Express.
Bedst til: Dig, der vil have en maskine med kværn og gerne vil kunne finjustere.
Det er godt
- Klar på få sekunder
- Tydeligt display med timer
- Flere kværneindstillinger end Barista Express
Værd at vide
- Ingen assisteret tampning
- Den indbyggede kværn har sine grænser med lyse bønner
- Opvarmning
- ThermoJet
- Portafilter
- 54 mm
- Indbygget kværn
- Ja, konisk
- Betjening
- LCD-display
